C O U V E R T U R E 

🇬🇧

COUVERTURE FRUITY PIURA PERU DARK 71%
ORIGIN
• Single origin dark chocolate from Peru, Piura Valley region
• Farmers: Norandino
• Award: Academy of Chocolate Silver 2022
INGREDIENTS
• Whole cacao bean and cacao butter 71%
• Beet sugar, The Netherlands 28,5%
• Sunflower Lecithine 0,5%
 
► vegan product
► organic cacao
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ALLERGEN
• Contains no allergens: free of lactose, gluten, nuts, egg, soy
COMPOSITION
• Cacao fat: 43%
• Cacao dry components: 28%
• Sugar: 28,5%
 
► natural product made from whole beans, fat/dry ratio may vary
TEMPERING GUIDELINE
• Temparature: 30.5 – 30.9 °C
• Temparature USA: 86.9 – 87.6 °F
NUTRITIONAL VALUE PER 100 GRAM
• Energy: 572 Kcal /2404 KJ
• Fat: 43g of wich saturated: 26g
• Carbohydrate: 32g of which sugar: 29g
• Protein: 7g
• Salt: 0g

 

C O U V E R T U R E 

🇳🇱

COUVERTURE FRUITY PIURA PERU DARK 71%
OORSPRONG
• Single origin chocolade Puur uit Peru, Piura dal regio
• Boer: Norandino
• Onderscheiding: Academy of Chocolate Silver 2022
INGREDIËNTEN
• Hele cacaoboon en cacaoboter 71%
• Bietsuiker, Nederland 28,5%
• Zonnebloemlecithine 0,5%
 
► veganistisch product
► bio cacao
► meer informatie over onze:
ALLERGENEN
• Bevat geen allergenen: vrij van noten, gluten, lactose, ei en soja
SAMENSTELLING
• Cacaovet: 43%
• Cacao droge bestanddelen: 28%
• Suiker: 28,5%
 
► natuurlijk product gemaakt van hele cacaobonen. Verhouding vet/droge bestanddelen kunnen variëren.
RICHTLIJN TEMPEREREN
• Temperatuur: 30.5 – 30.9 °C
• Temperatuur USA: 86.9 – 87.6 °F
VOEDINGSWAARDE PER 100 GRAM
• Energie: 572 Kcal /2404 KJ
• Vet: 43g waarvan verzadigd: 26g
• Koolhydraten: 32g waarvan suiker: 29g
• Eiwit: 7g
• Zout: 0g

 

K U V E R T Ü R E

🇩🇪

KUVERTÜRE FRUITY PIURA PERU DARK 71%
HERKUNFT
• Single-Origin-Schokolade, dunkel aus Peru, Piura Schlucht region
• Bauer: Norandino
• Prämiert: Academy of Chocolate Silver 2022
ZUTATEN
• Ganze Kakaobohne und Kakaobutter 71%
• Rübenzucker, Die Niederlande 28,5%
• Sonnenblumenlecithin 0,5%
 
► Veganes Produkt
► Bio Kakao
► Mehr information über unsere
ALLERGENE
• Enthält keine Allergene: frei von Laktose, Gluten, Nüsse, Ei, Soja
KOMPOSITION
• Kakaofett: 43%
• Kakao-Trockenzutaten: 28%
• Zucker: 28,5%
 
► Naturprodukt aus ganzen Kakaobohnen. Das Verhältnis Fett/Trockenbestandteile kann variieren.
RICHTLINIE ZUM TEMPERIEREN
• Temperatur: 30.5 – 30.9 °C
• Temperatur USA: 86.9 – 87.6 °F
NÄHWERTANGABEN PRO 100 GRAM
• Energie: 572 Kcal /2404 KJ
• Fett: 43g davon gesättigt: 26g
• Kohlenhydrate: 32g davon Zucker: 29g
• Protein: 7g
• Salz: 0g