C O U V E R T U R E 

🇬🇧

COUVERTURE PROFESSIONAL VEGAN MYLK 49%
ORIGIN BLEND
• Single origin from Ecuador, Cerecita Guayas region
• Single Origin from Dominican Republic, Duarte region
• Farmers: Hacienda Vicoria, Ecuador
• Farmers: Öko Caribe, Dominican Republic
INGREDIENTS
• Whole cacao bean and cacao butter 49%
• Beet sugar, The Netherlands 30,5%
• Vegan Mylk 20% (oats, coconut, banana, rice, calcium, salt)
• Sunflower Lecithine 0,5%
 
► vegan product
► organic cacao
► organic vegan mylk
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ALLERGEN
• Contains no allergens: free of lactose, gluten, nuts, egg, soy
COMPOSITION
• Total fat: 40% (cacao + vegan mylk)
• Cacao dry components: 15%
• Sugar: 30%
 
► natural product made from whole beans, fat/dry ratio may vary
TEMPERING GUIDELINE
• Temparature: 29.5 – 29.9 °C
• Temparature USA: 85.1 – 85.8 °F
NUTRITIONAL VALUE PER 100 GRAM
• Energy: 561 Kcal / 2356 KJ
• Fat: 40g of wich saturated: 24g
• Carbohydrate: 43g of which sugar: 33g
• Protein: 5g
• Salt: 0,2g

 

C O U V E R T U R E 

🇳🇱

COUVERTURE PROFESSIONAL VEGAN MYLK 49%
OORSPRONG
• Single origin uit Ecuador, Cerecita Guayas region
• Single origin uit Dominican Republic, Duarte region
• Boer: Hacienda Vicoria, Ecuador
• Boer: Öko Caribe, Dominican Republic
INGREDIËNTEN
• Hele cacaoboon en cacaoboter 49%
• Bietsuiker, Nederland 30,5%
• Vegan Melk 20% (haver, kokos, banaan, rijst, calcium, zout)
• Zonnebloemlecithine 0,5%
 
► veganistisch product
► bio cacao
► bio vegan mylk
► meer informatie over onze:
ALLERGENEN
• Bevat geen allergenen: vrij van noten, gluten, lactose, ei en soja
SAMENSTELLING
• Vet totaal 40% (cacao + veganitische melk)
• Cacao droge bestanddelen: 15%
• Suiker: 30%
 
► natuurlijk product gemaakt van hele cacaobonen. Verhouding vet/droge bestanddelen kunnen variëren.
RICHTLIJN TEMPEREREN
• Temperatuur: 29.5 – 29.9 °C
• Temperatuur USA: 85.1 – 85.8 °F
VOEDINGSWAARDE PER 100 GRAM
• Energie: 561 Kcal /2356 KJ
• Vet: 40g waarvan verzadigd: 24g
• Koolhydraten: 43g waarvan suiker: 33g
• Eiwit: 5
• Zout: 0.2g

 

K U V E R T Ü R E

🇩🇪

COUVERTURE PROFESSIONAL VEGAN MYLK 49%
HERKUNFT
• Single Origin aus Ecuador, Cerecita Guayas region
• Single Origin aus fDominikanische Republik, Duarte region
• Bauer: Hacienda Vicoria, Ecuador
• Bauer: Öko Caribe, Dominikanische Republik
ZUTATEN
• Ganze Kakaobohne und Kakaobutter 49%
• Rübenzucker, Die Niederlande 30,5%
• Veganer Milch 20% (Hafer, Kokos, Banane, Reis, Kalzium, Salz)
• Sonnenblumenlecithin 0,5%
 
► Veganes Produkt
► Bio Kakao
► Bio Veganer Milch
► Mehr information über unsere
ALLERGENE
• Enthält keine Allergene: Frei von Laktose, Gluten, Nüsse, Ei, Soja
KOMPOSITION
• Fett gesamt: 40% (Kakao + Veganer Milch)
• Kakao-Trockenzutaten: 15%
• Zucker: 30%
 
► Naturprodukt aus ganzen Kakaobohnen. Das Verhältnis Fett/Trockenbestandteile kann variieren.
RICHTLINIE ZUM TEMPERIEREN
• Temperatur: 29.5 – 29.9 °C
• Temperatur USA: 85.1 – 85.8 °F
NÄHWERTANGABEN PRO 100 GRAM
• Energie: 561 Kcal /2356 KJ
• Fett: 40g davon gesättigt: 24g
• Kohlenhydrate: 43g davon Zucker: 33g
• Protein: 5g
• Salz: 0.2g